Entdecken Sie Mehl aus Luxemburg
Von Familienhöfen in Luxemburg
Für Familien in Luxemburg
Seit elf Generationen produzieren die Kleinbettinger Mühlen bereits Mehl aus luxemburgischem Getreide. Und seit genauso vielen Generationen arbeitet der Mühlenbetrieb mit Landwirten aus Luxemburg zusammen und genießen die Kleinbettinger Mühlen das Vertrauen aller Luxemburger.
„Ein Familienbetrieb ist“, so Jean Müller, CEO der Kleinbettinger Mühlen, „immer ein Garant für Qualität und Know-how. Wer unter seinem eigenen Namen produziert, liefert das, wofür er steht. Und wenn der Kunde unzufrieden ist, weiß er, bei wem er anklopft.“
Ein Familienbetrieb steht auch für Verantwortung. Als Wegbereiter der nachhaltigen Landwirtschaft schauen die Kleinbettinger Mühlen immer ganz genau darauf, wie sich die Projekte von heute auf die nächste Generation auswirken werden.
Deswegen verlangen die Kleinbettinger Mühlen einen Blühstreifen entlang der Äcker, um die Artenvielfalt zu unterstützen, und damit auch gute Böden, gutes Getreide, eine bessere Umwelt und letztlich Lebensqualität.
Darüber freuen wir uns bei Lidl.
In Ihrem bevorzugten Lidl können Sie die regionalen Erzeugnisse der Kleinbettinger Mühlen und ihre Rezepte Farin‘Up sowie eine ganze Reihe anderer luxemburgischer Produkte (wieder-)entdecken.
Früher wurde in Luxemburg kein Hartweizen angebaut. Dass diese Getreidesorte heute wieder hier wächst, ist den Kleinbettinger Mühlen zu verdanken, die den Hartweizen zusammen mit mehreren Familienhöfen eingeführt haben. Gemeinsam haben sie beschlossen, aus der Ernte Nudeln aus 100 % luxemburgischem Hartweizen herzustellen. Solche langfristigen Projekte kann nur ein Familienunternehmen stemmen, da sie ein gewaltiges Arbeitspensum erfordern und erst viel später Früchte tragen.
Die Kleinbettinger Mühlen arbeiten unvermindert an der Qualität ihrer Produkte. Ob man nun Luxemburger ist oder nicht, alle Familien, die in Luxemburg leben, wollen lokale Erzeugnisse konsumieren, weil sie wissen, dass luxemburgische Produkte für handwerkliches Können stehen. Bei Lidl haben wir das längst begriffen. Deswegen bevorzugen wir kurze und vertrauensvolle Lieferwege.
